“虫草”里竟插竹签 景洪300多老人陷“温柔骗局” 青岛引进20多北虫草 市民年内有望吃上虫草米

11月13日上午,家住元宝区金山镇石桥村3
组的宫再宇接到了南方一家药厂的批量订货电话。这家药厂和宫再宇预订的东西,相信多数市民只有在电视上才看到过,它便是北冬虫夏草。
“对方说要1000公斤,价钱还没有具体谈,但我估计货值得几万。”宫再宇兴奋地说,如果一切顺利的话,这批货他有望在两个月内就生产出来。
对于宫再宇如何生产出1000公斤的北冬虫夏草,多数人都会觉得不可思议。
“其实就是在我家的厂房里进行人工繁育。”要不是当天参观了一下他家的人工繁育房,记者也不敢相信,如此名贵的东西,竟然可以像生蘑菇一样批量繁殖。
这是5 间合计面积在800
平方米左右的厂房,里面分层罗列着几千个洗脸盆大小的培养器皿。透过罩在器皿上的塑料布,隐约能看到类似金针蘑状的东西,这便是北冬虫夏草幼芽。“长成后,它不光外形颇似野生的冬虫夏草,药用和滋补功效也可与冬虫夏草比肩。”辽东学院实验中心副教授、北虫草研究所所长刘晓红表示,她是用了将近6
年时间,才成功将野生冬虫夏草进行了人工繁育驯化,进而培育出北冬虫夏草这个新品种。
据悉,野生冬虫夏草是名贵的中药材,相当稀缺,价格普遍贵于黄金。早在1986
年,国内一些知名高校就成功培育出了北冬虫夏草这一替代产品。丹东在这方面起步较晚,
2003年时,专业从事生物学研究的刘晓红才在辽东学院的实验室内开始驯化野生冬虫夏草。2008年,辽东学院的首个北冬虫夏草生产基地在金山镇投入使用。
“我这边成果刚出来,学校方面就有授意,希望这项技术能尽早服务地方产业发展。”刘晓红透露,几乎是在同一时间,地少人多的金山镇金山村正在全力寻找村里可发展的高附加值产业。听说辽东学院人工繁育出了北冬虫夏草,时任金山村村支书的刘吉胜马上找到了她,双方的合作一拍即合。
“起初,村民们都心存疑虑,毕竟这东西在丹东是相当冷门的。不少村民当时甚至误以为种植北冬虫夏草就是养虫子。”刘吉胜回忆说,出于稳妥考虑,当时村里只有关云艳、关云忠尝试着种了很少的北冬虫夏草。两个月后,关云艳种的6
瓶北虫草菌种就收益了2760元,关云忠试种12瓶收益了5500余元。
这个结果,一下子调动了村民的积极性。加之辽东学院包种子繁育、包技术培训、包产生销售,金山村先后有10余户村民尝试进行了北冬虫夏草的大面积人工繁育。“刚起步时,平均每户收益都在四五万元。同样面积的土地,经营蔬菜大棚的收益也就万元左右。”目前在金山村从事最大规模北冬虫夏草人工繁育的宫再宇称,他家的800
平方米人工繁育房,今年有望获利30万元左右。
据悉,目前元宝区金山镇已注册了丹东金山虫草专业合作社,辽东学院的科研团队也长期驻守在生产基地进行全程技术指导。现在丹东虫草的名气在东北甚至是南方地区逐渐叫响,刘晓红表示,相信辽东学院的这项科研成果,在未来会带动地方更多农户发家致富。(
张钟声张丽丽记者范泽民)

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“虫草”里竟插竹签 景洪300多老人陷“温柔骗局” 青岛引进20多北虫草
市民年内有望吃上虫草米 青岛引进20多北虫草 市民年内有望吃上虫草米
王永显向记者展示冬虫夏草米。 张述金向记者展示他培育出的北冬虫夏草。
半岛都市报3月17日讯(记者 连

蚕虫草栽培技术 [农广天地] 2019-01-12 12:44 分类:资讯 阅读()

冬虫夏草这样的名贵滋补品平时非常难得,不过本市蓟县的一个大项目凭借高科技温室,让名贵滋补品批量种植成为了现实。日前,记者从蓟县获悉,目前国内最先进的北冬虫夏草生产基地二期正在建设中,预计2013年夏季完成,届时北冬虫夏草产量将进一步增加,有望解决当前中秋和国庆节的缺货问题。记者通过实地探访,揭开了北虫草这一野外极少的名贵滋补品如何被人工种植的神秘面纱。

王永显向记者展示冬虫夏草米。

[]蚕虫草人工栽培(201400811)

三棵北虫草能抵一棵冬虫夏草

张述金向记者展示他培育出的北冬虫夏草。

蚕虫草是虫草的一种,它是利用家蚕的幼虫作为培养基,通过人工栽培而成的一种“虫草”,它的营养价值要高于蛹虫草,与野生虫草比较类似。人工栽培蚕虫草的成功,弥补了野生虫草供应不足,价格过高的现象,为我国蚕业综合利用开拓了一个新的领域。本片一开始介绍了野生冬虫夏草与蚕虫草的区别;然后又讲解了蚕虫草的营养成分;接着又为观众朋友们讲解了蚕虫草的繁育技术;最后讲解了蚕虫草的栽培技术。

记者驱车来到位于蓟县上仓镇的目前国内最先进的北冬虫夏草生产基地。基地负责人李峰指着基地内的大棚告诉记者,他们2010年4月立项《北虫生产计划》,基地占地351亩,生产建筑面积超过6万平方米。到目前为止实际投入已经超过1900万元,目前年产量干虫草花90吨。李峰介绍,目前由于天然的冬虫夏草采摘严重地破坏自然植被,数量不多,且人工养殖难。而只在北方生长的北冬虫夏草中同样含有虫草素、虫草酸、虫草多糖、SOD等有效成分,比例都还不低,通俗地讲三棵北虫草抵得上一棵冬虫夏草,最关键的是其能够实现人工种植。所以,北冬虫夏草是冬虫夏草的最好替代品。

半岛都市报3月17日讯(记者 连茂明周晓荷)
对于普通市民来说,冬虫夏草无疑是贵族食材,一斤售价动辄十几万元甚至几十万元,多数人都吃不起。然而,在不久的将来,价格便宜的“冬虫夏草豆腐”、“冬虫夏草馒头”、“冬虫夏草麦片”等新式佳肴就会端上咱的餐桌。而这,要归功于冬虫夏草的“兄弟”——北冬虫夏草。3月17日,记者从青岛市优质农产品开发中心了解到,岛城已引进20余个北冬虫夏草品种进行试种推广,还成功研发出冬虫夏草米,并通过了省科技厅成果的鉴定。

图片 2蚕虫草也称桑蚕虫草或家蚕虫草,是用野生天然蛹虫草
菌株孢子接种到5龄桑蚕上人工培育而成的虫菌结合体。蚕虫草经分析检测证明:所含虫草素、甘露醇、
SOD 等超过蚕蛹虫草、天然冬虫夏草、北虫草和榨蚕虫草。

高科技温室庇护茁壮成长

在青岛市优质农产品开发中心的实验室里,正在培育的北冬虫夏草占据了重要一席。“你们看,我们正在培育的这种北冬虫夏草,就非常适合青岛的生长环境。”开发中心主任王永显指着一盆金黄色的菌物向记者介绍说,北冬虫夏草则是目前已知的冬虫夏草最好的替代品,被业内专家称为冬虫夏草的同属“兄弟”。

蚕虫草有效成分及功效

当记者提出想进北虫草的“家”看看时,基地的技术总监任翠萍告诉记者:“不行。”任总监解释说,北虫草非常娇贵,对生长环境要求极其严苛。首先是非常爱干净,我们现在一般家里的环境,北虫草都“无法忍受”,如果能达到手术室的无菌水平则最好。同时,它热不得也冷不得,温度超过18-23℃的范围就长不好了,品质会出现严重退化,滋补价值大大降低。而且对于光线也是不同阶段有着不同要求。也就是说,记者要是随便进到北虫草的家,它们可能因为人带进去的灰尘、细菌等“染病”,甚至可能遭受灭顶之灾。什么样的“家”能满足北虫草的生长要求?基地负责人把记者带到一处大型封闭车间外面介绍说,北虫草的“家”是一个全年可实现恒温控制、恒湿控制、全热式新风交换、补光控制等全天候功能的面积1.1万平方米现代化厂房,一套智能系统可实时监控车间内的氧气、温度、湿度、光线等各种参数,一旦出现变化会立即调整并报警。

为了让市民吃到平民化的冬虫夏草,青岛市优质农产品开发中心早在6年前就启动了对北冬虫夏草的引进和试种。“我们对引进的20余个北冬虫夏草品种逐一试种、筛选、评估,于2008年4月选出了9个冬虫夏草素和冬虫夏草酸含量较高,且出草外观好、产量高的菌株,进行重点驯化和培育。”王永显说。“今年,我们又引进了泰安、滨州、沈阳等地的多种北冬虫夏草,进行本土化培育。”王永显说,在对北冬虫夏草培育成功的基础上,开发中心又了对其衍生品冬虫夏草米成功研发并培育。之后,开发中心对其主要营养成分和安全性进行了分析测定,发现其中冬虫夏草素含量相当高,并含有18种人体所需的氨基酸,卫生指标与有害物质残留情况均符合国家标准。王永显说,就像普通大米一样,冬虫夏草米不仅可以煮粥做饭直接食用,利用其他谷物,还可以加工成“冬虫夏草豆腐”、“冬虫夏草馒头”、“冬虫夏草麦片”等许多附加值较高的产品,应用前景十分广阔。

虫草素 虫草酸 腺苷 虫草多糖 麦角甾醇SOD锌 硒等

打造国内北虫草最大全产业链基地

目前,冬虫夏草米研发成果已经申报了三项国家发明专利,也已经通过了山东省科技厅的科技成果鉴定,入选省科技厅科技成果库。“我们正在以这项科技成果申报山东省科技进步奖。”王永显说,开发中心已经开始批量试制冬虫夏草米,预计,今年冬虫夏草米就能批量投入市场,市民届时就可以在餐桌上享用到了。

虫草素 具有抗肿瘤、抗菌抗病毒、免疫调节、清除自由基等多种药理作用。

从车间出来,任总监专门从冷库中拿出了几盒已经成熟并待包装的北虫草让记者看,小家伙们浑身金黄,长短如金针菇但是要粗壮几圈,弥漫着一股淡淡的清香。基地负责人李峰说,第二期建设目标为扩大和完善北虫草的系列生产,以及带动当地农户发展,在2013年夏季生产前完成。第三期建设目标的核心是将北虫草项目向产业链下游扩张,对北虫草做深加工处理,特别是在保健品方面的开发,将其建设成国内规模最大的北虫草产业基地,实现从种植生产、产品加工和产品销售,到终端销售连锁店的完整的产业链体系。
(来源: 新华报业网)

大米上“播种”,30天变冬虫夏草米

虫草酸:预防治疗脑血栓、脑溢血、肾功能衰竭,利尿.

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因为冬虫夏草的稀缺和高营养,全世界的科研机构都在想办法把它驯化出来,可是无不以失败而告终。“后来,科学家终于对北冬虫夏草进行驯化并获得成功,可以说它是冬虫夏草的兄弟。”王永显介绍说。

腺苷:抗病毒、抗菌,抑制血小板积聚防止血栓形成,消除面斑,抗衰防皱

北冬虫夏草究竟是如何驯化的?王永显一边向记者展示正在生长中的北冬虫夏草,一边介绍说:“所谓驯化,就是通过野外采集冬虫夏草后进行模拟培养,研究其适宜生长条件,进而进行规模栽培。”

虫草多糖:提高免疫力,延缓衰老,扶正固本,保护心脏、肝脏,抗痉.国际医学公认的人体免疫增强剂。中医认为其起扶正固本作用,对老年性慢性支气管炎、肺原性心脏病有显著疗效,能提高肝脏解毒能力,起护肝作用,提高身体抗病毒和抗辐射能力.

王永显告诉记者每年,青岛市优质农产品开发中心的科技人员都会到野外采集野生冬虫夏草,将采集到的冬虫夏草组织或孢子进行培养,观察研究菌丝和子实体生长情况,确定其开发利用价值。

麦角甾醇:抗癌、防衰、减毒.

随后,他端出一盆驯化的北冬虫夏草”给记者看。记者看到从培养基中探出脑袋的北冬虫夏草呈金黄色
,生长旺盛。“整个驯化的过程要在完全无菌的环境下进行,培养温度在22℃左右,出草温度在
20℃左右。”王永显称,人工驯化的北冬虫夏草,生长周期约为40天。

超氧化物歧化酶:抑制或消除催人衰老的超氧自由基形成.

在北冬虫夏草的研发基础上,市优质农产品开发中心的工作人员将大米和冬虫夏草结合起来。“以大米为主要发酵底物,通过固态发酵的方式使北冬虫夏草菌丝体在大米内生长,简单地说就是把北冬虫夏草种在了大米上。”王永显简单地描述着冬虫夏草米的诞生过程。

硒:为国际医学界公认的抗癌元素,也是重要的抗氧化剂,能增强人体免疫力

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